【做法】 菜 名：香蕉乳酪糊 主 料： 香蕉半只，天然乳酪2汤匙，蛋黄四分之一只，牛奶适量，红萝卜少许。 做 法： 1、鸡蛋连壳煮熟，取出用冷水浸一会，去壳（这样壳不会粘着蛋白），挖出四分之一只蛋黄，压成泥状。 2、香蕉去皮，用匙羹压成泥状。 3、红萝卜用滚水烫熟，磨成红罗卜泥。 4、把蛋黄泥、香蕉泥混成天然乳酪，再加入牛奶匀糊的浓度。来源：各大菜谱站
