【原料】 韭菜、羊肝 (HaoChi123.com) 【做法】 用韭菜100克，去杂质洗净切断，羊肝120克切片，调味品适量，用油大火炒熟食用。 (HaoChi123.com)【特色】 羊肝- 羊肝有养肝明目之功，为肝病目疾之良药。能治雀盲眼(夜盲症)、眼干燥症。羊肝治夜症古已有记载。... 所有羊肝菜谱.... 韭菜炒羊肝，在榆次农村，新女婿到丈母娘家时，常做一盘韭菜炒羊肝，以增进..
