【原料】 羊肉 盐、鸡精、白糖、黑胡椒粉、红葡萄酒 (HaoChi123.com) 百合、青红椒、洋葱、紫苏 【做法】 1、将羊肉切成片,加盐、黑胡椒粉、红葡萄酒拌匀,青红椒和洋葱分别切成小块,紫苏切成细丝,百合洗净;2、坐锅点火倒入油,油热后下腌好的羊肉、百合、洋葱、青红椒大火翻炒片刻,加入盐、鸡精、白糖调味,烹少许红葡萄酒出锅,食用时和紫苏拌匀即可。 盐、鸡精、白糖、黑胡..