【原料】 义大利麵 200公克 新鲜蕃茄 100公克 白色山药 200公克 大蒜 2瓣 盐及胡椒粉 各少许 洋葱 1/4个 高汤 200公克 橄欖油 40公克 巴西利 20公克 (HaoChi123.com) 【做法】 1. 将大蒜切末、洋葱切丁、巴西利切末后备用。2. 将山药削皮后切成粗条状放入盐水中浸泡备用。3. 将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮，直到外皮脱落后取出去皮、去籽，并切丁备用。4. 另煮一锅滚水加..
