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高丽菜卷

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【原料】    高丽菜卷12叶、纸锅盖1个、猪绞肉150克、传统豆腐100克 原味鸡高汤400cc、罐头蕃茄糊3大匙、太白粉适量 (HaoChi123.com) 洋葱(小)1个、荸荠50克、蛋1个、面包粉50克 【做法】    1.将高丽菜叶汆烫(水中加少许盐),取出泡冷水备用。 2.豆腐用滚水烫煮(水中加少许盐)后取出放凉,用纱布包起弄碎,挤干水份;将洋葱、荸荠切末备用。3.将所有材料2混拌均匀成馅,先在高丽菜叶上涂..

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