【原料】 小里肌150克、高丽菜1/4个、高丽菜叶1片、小蕃茄1颗 出汁50cc、乌醋100cc、蕃茄酱50cc、辣椒酱 1又1/2小匙 (HaoChi123.com) 低筋面粉适量、蛋1个、面包粉适量、苹果(小)1/2个、玉米粉适量。 【做法】 1.将高丽菜切成细丝状，泡入冰水中，使其香脆爽口。 2.小里肌切成3块，每块50公克，表面撒上少许盐、胡椒粉。蛋打散成蛋汁备用。 3.将小里肌依序沾上低筋面粉、蛋汁、面包..
