【原料】 鲜肉馅 200公克高丽菜末 1杯蛋白 1个柴鱼片 1/5杯海苔丝 适量奶油 适量饺子皮 15张 章鱼烧专用乌醋 适量美乃滋 适量 【做法】 1. 将鲜肉馅、高丽菜末一起搅拌均匀即完成馅料。2. 取适量馅料依序包入饺子皮中,外缘沾水再以包小话&65533;姆绞较蛑虚g折边固定封口,使形状像一颗椭圆球体,整齐倒放在已涂抹奶油的烤盘上。3. 烤箱预热200oC;将蛋白打散刷在作法2的饺子上,放..