【原料】 去骨鸡腿肉 300公克 香菇、青椒、红甜椒 适量 山椒粉、芝麻 适量酱油 100公克 白砂糖 50公克 米酒 50公克 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠，量约剩2/3时，煮汁即完成。2.鸡肉去除多余的皮与脂肪，并去筋划刀，以防止肉遇热内缩；香菇切去茎部，青椒、红甜椒洗净切成块状备用。【特色】 鸡肉- 鸡肉有温中益气，补精添髓，补..
