【原料】 番茄50克、土豆150克、卷心菜50克、煮牛肉原汤750克、葱姜末、精盐、香油各适量。 (HaoChi123.com) 此汤菜酥软,汤香美,微酸富含维生素C,滋补养人。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、土豆去皮洗净,切小丁。2、卷心菜洗净,切小片。番茄洗净后用开水烫一下,剥去皮,切小块。3、汤置火上,倒入牛肉汤,加葱姜末,投入土豆和卷心菜,烧开后撇去浮沫,倒入番茄块,再烧8分钟..