【原料】 太白粉 1/2大匙 香油、盐 各适量 (HaoChi123.com) 盐 2小匙 白胡椒粉 1/3大匙 柴鱼味精 1/3大匙 香油 1/3大匙 高汤 8杯 青蒜 2支(斜切片状) 葱(切丝) 2支 肉丝 4两 香菇 5朵 虾皮 2大匙 红萝蔔丝 1/4杯 原味萝蔔糕(或港式萝蔔糕) 1斤 【做法】 (1)将萝蔔糕切长条状(1.5公分×长6公分)备用。(2)肉丝加入调味料Ｂ搅拌均匀略腌一会备用。香菇泡软后切丝备用。(3)将高汤放入内..
