【原料】 盐，麻油少许 番茄1个，豆腐1块，小白菜2棵，瘦肉8，9片，淀粉少许 【做法】 1.番茄洗净，切片；豆腐对半切两半再切片；小白菜洗净，切小段；瘦肉片拌少许淀粉。2.将4碗水（看自己想做多少，不一定）烧开，先放肉片，再放番茄，小火煮滚后，放入豆腐，并加盐调味。3.最后放小白菜，一煮滚便关火，滴少许麻油即可起锅。我喜欢素菜汤，可是家人喜欢荤菜汤！！来源：食天网
