【做法】 基本材料瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适1.瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。2.在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜..
