【原料】 泡芙麵糊 适量 布丁馅(任何口味) 适量 细砂糖 100公克 麦芽糖 少许 水 20公克 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将麵糊装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉麵糊中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指上。2.在烤盘上每距离相等间隔，一口气挤出一团麵糊。3.麵糊全部挤好后，即可在表面喷洒水气。4.以180～220℃烤温，烤约35～40分鐘，即可取出放凉备用。5.将冷却后的泡芙从顶部用..
