【原料】 沙茶酱 2大匙酱油 1大匙葱末 1小匙 红枣 1/2杯酱油 1/2杯麻油 2大匙糖 1/2大匙米酒 1/3杯高汤 10杯 火锅料/菜心 1根白萝蔔 1条丸子 4两火锅料(鱼浆制品) 1/2斤鸿禧菇 4两芋头 1/2个花椰菜 1/2颗白花椰 1/2颗大白菜 1颗小热狗 4两爆猪皮 1片肉片 1斤葱 2支砂锅 1只火炉 1个 【做法】 (1)先将材料洗净分别切好备用。(2)将汤底加热,依序放入大白菜、白萝蔔一起煮入味。其他..