【原料】 腌雪里蕻250克。香油15克,酱油15克,醋25克。 (HaoChi123.co ) 【做法】 1、将雪里蕻切去老根和叶,用清水洗净,在凉开水中浸泡1-2个小时,减轻咸味,捞出。 2、然后顶刀切成短段挤干水,取小碗将酱油,醋,香油放入调味汁,拌匀即可食用。 (HaoChi123.com)【特色】 雪里红- 这是武夷山人人喜欢吃的传统风味素菜,味美清香,具有开胃、健脾、助消..