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蜂蜜糖藕

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原料:糯米100克、莲藕2节、金丝枣20粒、冰糖60克、蜂蜜2汤匙 做法:1、先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用。2、红枣浸泡一晚,洗净。
3、莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜。4、将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满。5、最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口。6、将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水..

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