【原料】 东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 - 【做法】 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用。胡萝卜、黄瓜洗净切丝。黑木耳焯熟切丝。2、把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油。喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒。拌匀即可。其它可以加入熟瘦肉丝一起拌。 -【特色】 胡萝卜 - 胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众..