【原料】 鲜鸭梨二斤 白糖二两 －·特色汁浓味甘，清淡利口。 － 【做法】 将鸭梨削皮、洗净，挖掉核子，转刀切成二分厚的薄片，装盘，撒上白糖即成。 －【特色】 清爽凉菜 - 所有清爽凉菜·来源：各大菜谱站
