【原料】 青木瓜丝 1杯黄甜椒 ?1/2杯红甜椒丝 1/2杯 盐 2小匙糖 1大匙橄榄油 1大匙 【做法】 (1)青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,滤掉盐水,取出1杯备用。(2)先将糖、橄榄油拌匀,再加入所有材料一起拌匀,入味后盛盘上桌食用即可。 可以撒上自己喜欢的香料或新鲜巴西里末,增添风味。来源:吃乐网