【原料】 鲜虾300克，黄酒60克，葱、姜、味精、精盐各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将葱去须及老黄叶，清洗干净，切成葱花；生姜去皮，洗净，切成细丝。 2、虾洗净，剪去须脚，沥干水分，拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精，上笼，用大火蒸10-15分钟，即成。【特色】 虾肉- 虾仁蛋白质、钙质丰富，开胃补肾所有虾肉菜谱 虾含蛋白质、脂肪、钙、..
