【原料】 芡实15克,莲子15克,淮山15克,大枣10克,鸡肉250克,香油、食盐、味精各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1、将鸡肉洗净,切片。 2、锅置火上,加入适量清水、鸡肉、芡实、莲子、淮山、大枣、用旺火煮沸后,改用文火炖至肉熟透时,放入香油、味精、精盐调味即可。 (HaoChi123.com)【特色】 “莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之... 所有..