山西小吃崞阳麻叶的做法详细介绍所属地区：山西小吃工艺：炸汆法崞阳麻叶的制作材料：精面粉5千克，糖稀1.25千克，酵面1千克，精盐、食碱、白矾各40克，芝麻油适量。崞阳麻叶的特色：色泽金黄，造型别致，甜脆可口，香而不腻。 教您崞阳麻叶怎么做，如何做崞阳麻叶1.盆内倒入糖稀500克搅开，边搅边往盆内加面粉，搅成稠粥状的软糖稀面团。2.精盐、食碱、白矾用温水溶化，加入其余的面粉、酵面和糖稀和成麻叶面团，略饧，放在案板上..
