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细沙包子

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江苏小吃细沙包子的做法详细介绍所属地区:江苏小吃工艺:蒸法细沙包子的制作材料:精面粉500克,酵面150克,赤小豆300克,绵白糖450克,熟猪油150克,桂花卤(甜)15克,食碱5克。细沙包子的特色:细沙油黑发亮,桂花香浓郁,口味绵软香甜。教您细沙包子怎么做,如何做细沙包子1.赤小豆淘洗干净,入锅中加清水用旺火煮沸,然后用小火煨烂。竹筛内放入赤小豆,在盛满冷水的大铝盘内擦去外壳,装入布袋内挤干水分。2.炒锅内加熟猪油..

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