湖北小吃五香炖藕的做法详细介绍所属地区：湖北小吃工艺：熬煮汆炖烩焖法五香炖藕的制作材料：湖藕5000克，猪骨头1000克，桂皮100克，精盐50克，酱油100克，辣椒粉2.5克，葱花50克。五香炖藕的特色：藕块软烂，汤汁清香，味鲜微辣，适宜热食。教您五香炖藕怎么做，如何做五香炖藕1.将湖藕去节洗净，用刀切成边长约3.3厘米的菱形块。猪骨、桂皮一起放入瓦钵内，加入清水5000克煮成骨清汤，捞出骨头，放入藕块煮熟。2.取碗15只，分别..
