首先绿茶摩丝部分:材料:消化饼50g;牛油20g;奶油芝士125g;淡奶油100ml;牛奶50g;糖10g;吉利丁5g;绿茶12g;红豆适量;做法: 1,消化饼擀碎,加入牛油在锅内稍炒后放入饼模,尽量压平后放入冰箱;2,奶油芝士+糖隔水打至软滑; 3,吉利丁加入冻水,然后再热水中座热备用; 4,淡奶油用打蛋器打至软雪糕状; &n..