鸡米花所需材料：
鸡胸肉1条（也可以用鸡腿肉，我喜欢用鸡胸肉做这道小吃~）、面粉适量、面包糠适量（我最喜欢买一鸣这个牌子的面包糠）、鸡蛋1个、胡椒粉少许、盐1小匙、料酒1小匙。
1、鸡胸肉洗净，切成小块，放入容器，加入盐，料酒，胡椒粉拌匀腌渍片刻。
2、将面粉、蛋液、面包糠分别放入三个容器内。
3、将腌渍好的鸡肉先裹上一层面粉，再裹上蛋液，最后是面包糠，鸡肉因为切了小块，数量比较多，一个一个的去..
