进入8月,热浪一浪接一浪,又是各种冰激淋大行其道的时候了。虽然冰激淋的热量并不低,可是美味当前还是会忍不住 ,让自己清凉一夏...
自己做的冰激淋摈弃了不良的添加剂,用动物性的淡奶油增添浓浓的奶味,也可以加水果在里面,吃起来更安心。
要做奶味浓郁的冰激淋,首先要准备做基本蛋奶浆。
蛋黄2个、糖40g、牛奶200毫升。步骤:
1、蛋黄+白糖,混合均匀。
2、慢慢加入牛奶,混合均匀。
3、用小火慢慢加热..