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四道家常凉拌菜

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我为什么没有把菜谱写在每个菜下面呢,因为你看似四个菜,其实安排好先后,歇人不歇火,火停人不停,不到30分钟就可以搞定,

芹菜炝花生

炝拌土豆丝

做法:

花生前一天的晚上用水泡好。

一、把黄瓜去皮,切块放少许盐腌上,放到一边不管。

二、烧一锅水,水开后放土豆丝和胡萝卜丝烫一下捞出过凉,然后放花生米进去,花生沉底,把芹菜和胡萝卜丁放进笊篱里放在锅上部的沸水里烫一下捞出过凉,把圆白菜..

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