刺苋菜 又名野刺苋。属苑科植物，以红梗的为好。植物苋，野苋等也有类似作用。≮美食性味≯
味甘、微苦，性凉。≮美食成分≯
叶含甜菜碱、草酸盐。种子含脂肪油，淀粉，蛋白质，糖类。≮美食功用≯
1、清热解毒；
2、收敛止血痢；
3、抗菌、消炎、消肿。适用于急性肠炎，尿道炎，咽喉炎，妇女子宫颈炎以及'痈、疖、毒蛇咬伤。尤其对细菌性痢疾有卓效。痢疾，急性肠炎，泄泻等症：
鲜野苋菜及根30一60克，凤尾草3..
