饱含维生素C，富含淀粉和蛋白质。
四季豆
富含蛋白质和矿物质，能预防肠胃不适。
绍菜
富含维生素C，对肠胃有益。 （绍菜，又名黄芽白、黄芽菜、天津白菜或山东白菜。）
含糖、蛋白质及多种维生素，有清热、通肠的效果。
粟米
能帮助消化，预防便秘，降低血脂。
茹菌
能有效抑制癌细胞，降低胆固醇。
节x
富含维生素B、维生素C,能预防感冒。（节瓜又名毛瓜，是冬瓜的一个变种，原产我国南部。）
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