孕妇如果缺铁，可能会影响胎儿脑部的发育，但多数的人都罹患了严重的贫血症，尤其是女人，每个月一来，如果没有适当补充铁质，缺铁的情况就会更厉害，肝脏类的食物中富含铁质，可是很多人又怕胆固醇过高放弃了它们，大多数已经严重贫血的人，是直接服用铁剂来补充，可是有些贫血却又还不是太严重的人，就往往把这事给忽略掉，即使买来铁剂也不会好好服用，总是有一顿没一顿的，效果大打折扣。 国外科学家最近正在进行一项将铁质..
