大枣掰开泡水补脾益气
核心提示:大枣冲泡有没有讲究?大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
具有补脾益气、养血安神功效的大枣,是老百姓家里的养生“明星”,然而大家可能不知道,一些不当的冲泡细节可能使大枣损失不少药效。
大枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎..