果蔬会传染错误存放营养流失
[导读]你知道吗？东西放错地方，营养会蒸发。下面小编就告诉大家这些食物保存的诀窍。
1、牛奶：躲着光线储藏
光线不仅能杀菌，也会“杀死”牛奶中的营养素。研究发现，牛奶直接暴露在阳光下4分钟就会酸化、变质;在超市冷藏柜的灯光下，其“最佳保鲜期”也只有4小时左右。
牛奶中的维生素B2对光线非常敏感，在灯光下会急速流失。光线还会让牛奶中的脂质氧化，导致维生素A、D、B6、B12等..
