莴笋味苦却清热解毒莴笋叶别丢弃
核心提示：今天继续说“五味对应五行”。《黄帝内经》曰：“苦入心，苦走骨，骨病无多食苦。”苦味食物性寒、味苦，入心经，能清除人体内的湿热，使其保持正常平衡状态，因此吃点苦味食品能清热解毒，比如今天说的莴笋。
主题：果汁莴笋丝
食材：莴笋1根、苹果汁、蜂蜜少许、凉开水一碗。
做法：
1.把莴笋洗净去皮切片待用；
2.把莴笋片放入沸水中烫一会，然后捞出冲凉水，沥干..
