怎样清洗农药污染的水果蔬菜
中国农业大学食品学院何继国教授认为，不同的蔬菜水果其清洗方法严格地说是不一样的。
中国农业大学食品学院博士生导师李里教授说，一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬，常常是农药污染比较严重的品种。如水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橘子、香蕉等农药残留比较严重，而带壳的水果如荔枝、龙眼等污染较小。污染较重的蔬菜有叶菜和细菜，..
