导语：我们都知道，醋是一种具有药膳功效的调味品，早在”本草纲目“里就有记载，醋可以治冻疮、杀菌等，而最新研究表明，女人每天一口醋，还可以防治妇科疾病呢。
《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积块，心腹疼痛，痰水血病，杀鱼肉菜及诸虫毒气，无非取酸收之意，而又有散淤解毒之保健功。”《本草备要》记述：“醋，可除湿散淤解毒下气、消食开胃。”
“醋制”是中药炮制中重要的炮制方法，中医临..
