芒种时节饮食小贴士
增苦
唐代孙思邈：“是月（芒种、夏至）肝脏气休，心正旺，宜减酸增苦，益肝补肾，固密精气。”增加味道苦的食物，如：苦瓜、猪肝、羊肝、菊花、槟榔、陈皮、荷叶、茶等，可补益肝肾，降火消暑。
祛湿
还要注意防止暑湿，可在做饭的时候，加入少量薏米、红豆（大便干燥不要用红豆）、绿豆、茯苓等祛湿的食物。
清补
历代养生家都认为夏三月的饮食宜清补。“常宜轻清甜淡之物，大小麦曲，粳米为..
