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韩国饮食种类

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【做法】    韓國有各種飲食,由于韓國過去處于農耕社會。因此從古代開始主食就以米爲主。最近,韓國飲食與各種蔬菜,肉類,魚類共同組成。泡菜(發酵的辣白菜),海鮮醬(鹽漬海産品),豆醬(發酵的黃豆)等各種發酵保存食品。以營養價值和特別的味道而聞名。韓國擺餐桌的特徵是所有飲食同時擺出。傳統菜數爲貧民三種,王族十二種等擺餐桌根據麵條或肉類而有所不同。與中國和日本相比。韓國飲食提供湯。在韓國飯匙實用使..

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