吃素的同时如何才能补救营养随着健康理念与环保意识的深入,如今,吃素成了一种时尚。许多人希望通过吃素吃出苗条和健康。不过,专家指出,不科学的吃素可能造成身体营养缺失,引发疾病。素食在我国历史悠久,人们吃素的方式也因地因人而异。总体来说,吃素的人可以分为三种:一是“全素食”者,就是不吃所有与动物有关的食物;二是“蛋奶素食”者,这类人只吃蛋和牛奶这两种动物性食物,三是“奶素食”者,除了牛奶,其余所有动物..