导语:各大超市及水果店都能看到火龙果的身影,火龙果的营养价值及减肥效果都不错,下面一起来了解一下。火龙果的营养价值1、火龙果含有较多的花青素,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还具有抑制脑细胞变性、防止老年病变、预防痴呆症的作用。2、火龙果富含一般蔬果中较少的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起到解毒的作用。3..