根据当前的气候变化特点,向大家推荐的食材是乌鸡,乌鸡味甘、性平。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨,对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症有明显的食疗功效。现代医学研究证实,乌鸡内含丰富的黑色素、蛋白质、十八种氨基酸和多种微量元素,是营养价值极高的滋补品。《本草纲目》认为乌鸡能补虚劳羸弱,制消渴,益产妇,治妇人崩中带下及各种虚损性疾病。所以,乌鸡是补虚劳、..