面粉100克、豆沙馅100克、黑芝麻少许
黄油40克、白糖10克、鸡蛋清1个
1.将面粉分成四份。一份中加入30克黄油搓匀即成酥面；另一份中加入10克黄油、白糖、25克清水，揉成皮面。 2.将皮面和酥面各揪成12个剂，用皮面包上酥面，用擀面棍擀成长条..
