EM是"有效微生物" (effective micooorganisms)的英文缩写。它是日本琉球大学比嘉照夫教授 研制出来的新型复合微生物菌剂。这种菌剂是由光合细菌、放线菌、酵母菌、乳酸菌等10个属80 多种微生物复合培养而成的。 EM是一种微生物制剂，不含任何化学有害物质，无毒副作用，不污染环境，所以用它作为肥 料、加工调制饲料所生产出的农畜产品是安全健康食品。目前EM有效微生物技术不但在日本已广 泛推..
