要搞好长课文的教学，必须牵住文章思路这个牛鼻子。牵住了牛鼻子，就能使字词句篇和听说读写双基训练全面落实，有利于提高学生的读写能力。
教《赤壁之战》这篇长课文该怎样牵牛鼻子呢
一、抓预习摸索课文思路。
预习是整个教学过程中的一个有机组成部分，可用一个课时进行。预习时要求学生弄清楚赤壁之战的原因、经过、结果这三个问题，也就是向学生提供一条摸索文章思路的线索。学生据此去预习，就能初步抓住课文的主要内容。
二、抓审题揭示课文思路。
《赤壁之战》这个课题概括了文章的内容。根据本文结构的特点，可把审题工作放在讲读课文开始时进行。在理解题意的基础上，再揭示文章的思路，同时让学生思考：周瑜为什么能以三万人马战胜曹操八十万大军这告诉我们一个什么道理学生通过答问就能明确思考的重点。再读课文，就能迅速理解课文的主要内容，抓住文章的脉络。这样就培养了学生从剖析课题入手，初步理解课文的能力，也为教师下一步讲解课文打下了基础。
三、抓提问把握课文思路。
抓住文章思路提问，有利于学生顺藤摸瓜，把握课文的思想内容，了解作者布局的特点。本课可设计下面七个问题：
（1）曹操是如何根据他的兵士的弱点进行战前操练的找出有关词句。
（2）黄盖是怎样分析敌我形势，想出火攻主意的
（3）“周瑜听了非常满意，叫他就这么办”这句话是什么意思
（4）黄盖给曹操的信有几层意思
（5）曹操为什么不怀疑黄盖从哪些地方表明了曹操的喜悦
（6）周瑜为什么选择刮东南风的一天进攻
（7）找出描写火势和曹军惨败的词句。这样紧扣词句，进行层层剥笋式的提问，让学生根据提问读读议议，就把他们的思路引导到作者的思路上来了。
四、抓结构理清课文思路。
抓住文章的结构，理清了段落层次，也就理清了文章的思路。课文的段落结构，学生通过预习有了初步认识，在讲读课文时，教师应帮助学生进一步理清层次。全文分三段：第一段（即第一自然段）交代了两军在赤壁隔江对峙的形势，这是引起矛盾的根本原因；第二段（二至四自然段）描述了双方战斗的准备情况；第三段（五至十一自然段）从五个方面详细叙述了用火攻打败曹军的经过。课文的层次理清了，学生的思路也就清楚了。
五、抓重点开拓学生思路。
抓住重点词语和重点段落进行讲读分析，不仅可以带动全局，而且可以活跃学生思维，开拓思路。比如“想夺取”这个词语，说明曹操是战争的发动者。“调兵遣将”一词，说明周瑜已做好应战准备。要了解火攻的原因，应着重理解“跟他们长期相持下去，对我们没有好处”这一关键句的含义。教师应加以指点，引导学生认识当时的形势：一是双方力量悬殊；再则曹操加速训练水兵，如果周瑜不积极寻找战机采取主动，一旦打起来，就会抵挡不住。在这种形势逼迫下，黄盖才针对曹军的弱点，想出用火攻的办法，战胜对方。第三段是全文重点，在讲读过程中要引导学生深入理解课文中词句的含义，始终抓住“怎样烧的”这个问题去解决。
指导阅读最后两个自然段，可让学生读后口述火光冲天、浓烟滚滚、人嘶马叫、曹军丢盔弃甲狼狈逃窜的情景，启发学生想象曹军失败的惨状。
此外，教师的板书设计，也要简明扼要，有助于揭示课文的思路，帮助学生理解课文内容。