【原料】 西红柿200克，猪里脊75克，猪油50克，酱油，白糖各15克，味精2克，葱、水淀粉，花椒水各适量。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.将肉洗净，切成小薄片；西红柿洗净，去蒂，切成厚片。 2.炒锅内放猪油40克、热后下入肉片煸炒，然后下葱花，再加酱油，花椒水，味精，西红柿，白糖翻炒，熟时勾芡，淋明油出锅。 (HaoChi123.com)【特色】 西红柿- 西红柿含..
