【原料】 大土豆200克、青、红椒各1只、姜10克。牛油30克、盐15克、味精10克、白糖5克、清汤150克、鸡 ?克。 (HaoChi123.com) 【做法】 1.大土豆去皮切成块,青、红椒切成片,姜切米。 2.烧锅下 停放入姜米、清汤烧开,加入土豆块、青、红椒片,煮?分钟至熟透后。 3.再调入盐、味精、白糖、鸡精粉、用小火煮3分钟,倒入汤碗内即成。 (HaoChi123.com)【特色】 ..