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腰果鸡丁

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【原料】    鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。 【做法】    1. 将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。 2. 烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。 3. 加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。 (HaoChi123.com)【特色】    腰果- 腰果营养丰富,味香可口,与桃仁、松子、花生并称为南方筵席中的四大干果。所有腰果菜谱 鸡肉- 鸡肉有温中益气,补精添髓..

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