【原料】 [原料/调料: (1)材料: 糯米浆10两 蓬莱米浆6两 糖2两 粽叶适量 (2)馅料: 萝蔔干丝3两 夹心肉4两 虾米1两 红葱头5瓣酱油1/2大匙 盐1/2大匙 胡椒粉1小匙【做法】 # #(1)菜包外皮:將糯米漿及蓬萊米漿混合均勻後,舀出1大匙,放入滾水中煮至熟浮起後,撈回到麵糰中並加入糖,慢慢揉到麵團有Q度,彈力佳時,即可分割成30公克的小麵糰備用。(2)將蘿蔔乾絲洗淨,切成小段並用乾鍋..