【做法】 # # # # #先准备好,主演上场,我喜欢买着种五花的牛肉炖。 # # # # #先把肉在开水中稍微煮一下,把浮血和脏东西煮出来。 # # # #看看我准备的啤酒,还是味道不错的,好几次都买成苦的,这个口味不错。 # # # #把煮过一下的牛肉切成小块,准备下油锅了。 # # # #油不用多了,用八角,葱酱,辣椒爆爆锅。 # # # #然后倒进牛肉爆炒一下,有红酒的就可以放一点,非常香,等都均匀暴炒过了,马上到一..