【原料】 青瓜1000克、虾胶350克、火腿20克、蘑菇、冬菇各少许。 【做法】 # # # # #主料: # #青瓜1000克、虾胶350克、火腿20克、蘑菇、冬菇各少许。 # #做法: # #1、将蘑菇切片,冬菇切碎,火腿剁成茸,青瓜去头尾,挖去瓜瓤 #,切段。 # #2、将虾胶酿入瓜段,蘸上腿茸,把蘑菇及冬菇铺在上面,蒸熟后,以上汤埋薄芡上碟。 # # # # # # # #来源:吃乐网